Цены на нее в мире неизбежно вырастут. В выгоде останутся другие крупные экспортеры — США и Канада. Жителей Африки и Азии ждет значительный рост цен на хлеб.
На значительной части Центральной России, в Татарстане и Башкирии засуха установилась еще в июне, до того, как жара пришла в Москву. За прошедшие два месяца на многих полях стало уже нечего убирать. В Рязанской, Нижегородской, Липецкой областях остатки посевов в последние дни уничтожают лесные пожары.
В результате по прогнозам Российского зернового союза экспорт пшеницы за границу снизится не менее чем на 30%, с 21,4 млн тонн в прошлом году до 15 млн тонн в нынешнем. Консалтинговая компания SovEcon предсказывает всего 12 млн тонн. Некоторые аналитики настроены еще скептичнее. Российские фермеры рассчитывают, что повысятся цены на отечественном рынке, так что стимула продавать урожай за рубежом у них нет.
Россия является одним из крупнейших экспортеров пшеницы, так что сокращение экспорта неизбежно повлияет на цены. Выиграют от этого США и Канада, которые являются ведущими поставщиками зерновых. Их клиенты — европейцы будут платить за нее немного дороже, но это мало скажется на жителях развитых стран. Тяжелее придется регионам, где хлеб традиционно стоит дорого, особенно в засушливых областях Ближнего Востока, Азии и Африки.