8 октября 2015 г.
«Форум гостеприимства» — это единственный специализированный проект в Республике Башкортостан. Ежегодно форум собирает более 100 компаний из регионов России, чтобы продемонстрировать новинки в отраслях HoReCa и магазиностроения.
Традиционно экспозиция поделена на разделы. Одним из наиболее представительных станет раздел «Оборудования для ресторанов, гостиниц и магазинов», в рамках которого ведущие отечественные производители и дилеры иностранных компаний представят последние инновационные разработки в области магазиностроения, оснащения ресторанов.
Отдельной экспозицией будут представлены услуги санаториев, ресторанов и гостиниц. Торговые сети и ритейлеры представят рестораторам наиболее выгодные предложения в своей номенклатурной линейке. Кроме уже ставших традиционными разделов, в этом году форум дополнит новый раздел «Наш бренд», в рамках которого состоится фестиваль производителей продуктов питания для сегмента HoReCa.
Впервые профиль выставки пополнит раздел «Пивная индустрия». В рамках раздела пивовары представят лучшие сорта «крафтового» пива. Будет представлено оборудование от ведущих производителей и поставщиков для пивоваренной и безалкогольной промышленности, охлаждения и розлива пива и напитков.
«Форум гостеприимства» – это не просто выставка оборудования и новинок для сферы услуг. Это деловой форум, насыщенный различными мероприятиями и конкурсной программой с вручением дипломов и кубков победителям. Такой формат позволяет максимально привлечь нужные экспонентам и отраслевым специалистам целевые аудитории, расширить контакты в формате В2В, продемонстрировать свою продукцию представителям государственного сектора.
Конкурсная программа форума включает в себя проведение отборочного тура чемпионата Chef a la russe (командные соревнования среди ресторанов за звание лучшего), отборочного этапа Российского чемпионата бариста в Поволжском регионе 2016 года, конкурса среди отельных ресторанов «Арт-тейбл», конкурса кондитеров, официантов и конкурса на лучшую клининговую компанию «Мастер чистоты-2015».
В рамках деловой программы пройдут: торгово-закупочная конференция, семинары и круглые столы для специалистов отрасли.
Приглашаются к участию производители и поставщики оборудования, товаров и услуг для сегмента HoReCa.
Оргкомитет: тел/факс: (347)246-4202, 246-42-19. E-mail: gosti@bvkexpo.ru , www.bvkexpo.ru.
Организаторы форума: Государственный комитет РБ по торговле и защите прав потребителей, Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ, Башкирская выставочная компания. Форум проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РБ, Администрации ГО г. Уфа.
Подробнее - на сайте Союза предпринимателей Уфы
