Обмен опытом в «Мараловом поместье» Учалинского района
11 июня 2018 года состоялся выездной обучающий семинар на базе «Маралового поместья» Учалинского района.
Мероприятие проведено под руководством Президента Ассоциации содействия развитию агротуризма Российской Федерации Василия Макашина. Участвовали предприниматели из Баймакского, Караидельского, Учалинского, Нуримановского районов и г.Уфы. Организаторы мероприятия: Аппарат Правительства РБ, ООО «Инеш» Учалинского района.
«Мараловое Поместье» (ООО «Инеш» Учалинского района) — это самое крупное мараловодческое предприятие в Республике Башкортостан, открыто в 2015 году, в настоящее время содержится 400 голов маралов. В хозяйстве организован полный цикл переработки мараловодческой продукции: панты, мясные деликатесы. В целях оздоровления посетителей предусмотрены прием пантовых ванн, размещение, питание. Кроме этого, переработанные и высушенные панты поставляются на экспорт. Основным покупателем пантов является Китайская народная республика.
Природно-климатические условия Зауралья схожи с условиями Алтайского края, где мараловодство поставлено на промышленной основе. Руководитель ООО «Инеш», Анатолий Кобельков тесно сотрудничает с коллегами из Алтайского края, ежегодно посещает образовательные семинары и переносит познанное в свое предприятие. Данный опыт позволил организовать образовательный семинар с республиканскими предпринимателями максимально эффективно: наши предприниматели увидели организацию пастьбы маралов, процесс резки пантов, а также ознакомились с процессом переработки пантов.
В планах ООО «Инеш» организовать выездные торговые точки по реализации продукции, довести поголовье маралов до 1000 голов. Благо, для данных целей свободные земли в Учалинском районе имеются.
Отчет о поездке можно посмотреть здесь, который предоставлен инициатором проекта «Село 02» Валерием Любименко.
Ануза Шакирова, отдел сопровождения специальных проектов Аппарата правительства Республики Башкортостан